Genetic parameters for litter size,piglet growth and sow's early growth and body composition in the Chinese–European line Tai Zumu

Genetics of piglet growth in association with sow's early growth and body composition were estimated in the Tai Zumu line. Piglet and sow's litter growth traits were calculated from individual weights collected at birth and at 3 weeks of age. Sow's litter traits included the number of piglets born alive (NBA), the mean piglet weight (MW) and the standard deviation of weights within the litter (SDW). Sow's early growth was measured by the age at 100 kg (A₁₀₀), and body composition included backfat thickness (BF₁₀₀). A main objective of this study was to estimate separately the direct genetic effect (d) and the maternal genetic effect (m) on piglet weight and daily weight gain during lactation. Variance components were estimated using the restricted maximum likelihood methodology based on animal models. The heritability estimates were 0.19 for NBA, 0.15 and 0.26 for SDW and MW at 3 weeks and 0.42 and 0.70 for A₁₀₀ and BF₁₀₀. The NBA was almost independent from SDW. Conversely, the A₁₀₀ and BF₁₀₀ were correlated unfavourably with SDW (r_g<−0.24, SE<0.12). A stronger selection for litter size should have little effect on litter homogeneity in weights. Selection for lean growth rate tends to favour heterogeneity in weights. The direct effect on piglet weight at birth and daily weight gain accounted for 12% (h² (d) = 0.02) and 50% (h² (d) = 0.11) of the genetic variance, respectively. The association between d and m for piglet weight was not different from zero at birth (r_g = 0.19, SE = 0.27), but a strong antagonism between d and m for daily weight gain from birth to 3 weeks was found (r_g = −0.41, SE = 0.17). Substantial direct and maternal genetic effects influenced piglet growth until weaning in opposite way.     

饲粮添加硬脂酰乳酸钠对断奶仔猪生长性能、血清生化指标及养分表观消化率的影响

本试验旨在研究硬脂酰乳酸钠(SSL)对断奶仔猪生长性能、血清生化指标及养分表观消化率的影响。试验选择25日龄的断奶仔猪336头,按体重随机分为6组,每组7个重复,每个重复8头猪。各组仔猪饲粮中SSL添加水平分别为0(对照)、250、500、750、1 000和2 000 mg/kg,试验分2个阶段,每阶段21 d。试验测定仔猪生长性能,谷丙转氨酶、谷草转氨酶、总胆固醇等血清生化指标及能量、干物质、氮和粗脂肪表观消化率。结果表明:与对照组相比,1)饲粮中添加500、750和1 000 mg/kg SSL能显著降低仔猪第2阶段料重比(P0.05),添加1000 mg/kg SSL显著降低全期料重比(P0.05);2)饲粮中添加SSL有降低试验第42天仔猪血清谷草转氨酶、谷丙转氨酶活性,增加血清高密度蛋白胆固醇含量及高密度蛋白胆固醇/低密度蛋白胆固醇值的趋势,且当添加水平为2 000 mg/kg时差异达到显著水平(P0.05);3)饲粮中添加SSL能显著提高粗脂肪表观消化率(P0.05),并且有提高氮及能量表观消化率的趋势,当添加水平为2 000 mg/kg时差异达到显著水平(P0.05)。结果提示,饲粮添加SSL能降低仔猪料重比,提高饲料养分尤其是粗脂肪的表观消化率。     

日粮大豆活性肽对仔猪生长和相关理化指标及抗氧化性能的影响

为了探讨大豆活性肽对仔猪生长性能、血液指标及氧化应激参数的影响,试验选取仔猪48头,随机分为2组,每组设3个重复,每重复8头。对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂用大豆活性肽替代2%豆粕的日粮。结果:添加2%大豆活性肽,20 d时,显著提高了仔猪粗脂肪、粗蛋白的消化率(P<0.05);血清总蛋白(TP)、血清白蛋白(ALB)和碱性磷酸酶(ALP)水平略高于对照组;50 d时,大豆活性肽显著提高了仔猪干物质、粗灰分、粗脂肪、粗蛋白、粗纤维的消化率(P<0.05),而且总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)活性及TP水平显著高于对照组(P<0.05);全程试验组日增重均显著的高于对照组,料重比、腹泻率显著低于对照组(P<0.05),然而对尿素氮(BUN)和甘油三脂(TG)影响不明显。     

早期断奶对仔猪空肠和回肠兴奋性氨基酸载体1表达的影响

本试验旨在研究仔猪出生后10~20 d,早期断奶仔猪小肠谷氨酸转运载体基因表达情况与哺乳仔猪的差异。试验分别从40头不同母猪的仔猪中各选出体重相近,10日龄的"杜×长×大"三元杂交仔猪1头,共40头仔猪,随机不配对分为2组,每组20头仔猪,对照组(哺乳组)为哺乳仔猪,随母猪喂养;试验组(断奶组)为断奶仔猪,隔离断奶饲养;试验期10 d。饲养结束,每组随机取12只仔猪,宰杀取空肠和回肠,测定谷氨酸转运载体兴奋性氨基酸转运载体1(EAAC1)蛋白质表达情况和游离氨基酸含量。结果显示,断奶显著降低了仔猪空肠和回肠EAAC1(57和73 ku)及其相关蛋白谷氨酸转运联合蛋白(GTRAP3-18)(50 ku)的蛋白质和mRNA表达量(P0.05)。断奶提高了仔猪空肠游离谷氨酸和总氨基酸含量,却降低了仔猪回肠游离谷氨酸和总氨基酸含量,差异显著(P0.05)。结果提示,早期断奶降低EAAC1和GTRAP3-18的蛋白质含量,这可能与早期断奶仔猪遭受营养谷氨酸缺乏导致的肠道氨基酸吸收转运障碍有关。     

冬季暖床对断奶仔猪躺卧行为的影响

为了了解新型局部加热设施——暖床在断奶仔猪舍内的使用情况，本文通过测量挂帘与不挂帘暖床内外的温度和定时观察仔猪在暖床内外的躺卧情况，以分析暖床挂帘与否对仔猪躺卧行为的影响。试验结果表明，当舍内温度维持在13.0℃时，挂帘暖床和未挂帘暖床内部温度分别达到28.6℃和17.9℃；当舍内温度低于9.9℃，仔猪日龄小于48日龄时，超过98.9％仔猪选择挂帘暖床躺卧。随着仔猪日龄的增长，仔猪在挂帘暖床内躺卧比例由98.9％～83.3％下降到35.6％～54.1％，在未挂帘暖床内躺卧比例由15.3％上升到41.1％，表明冬季暖床可为仔猪提供良好的躺卧环境。     

金属硫蛋白在仔猪体内代谢动力学研究

本文通过放射性12 5I标记金属硫蛋白 ( 12 5I MT) ,经口灌喂于断奶仔猪 ,研究MT在猪体内代谢动力学。本研究结果表明 :12 5I MT在灌喂后 9h血液中达最高值 ( 0 0 5 8mCi) ,而对照组12 5I1h达最高值 ( 0 0 98mCi)。12 5I MT组在灌喂后 7h开始能够从粪中检测到 ,以后粪中浓度逐渐升高 ,30h达最大值 ( 0 0 97mCi) ,排出的时间主要集中在 2 8～ 31h ,31h后粪中浓度快速下降 ,从粪中的排泄量占总灌喂量的 7 91 % ,极显著地高于12 5I组 (P <0 0 1 )。灌喂后 1h便可在尿中检测出 ,随后尿中浓度逐渐升高 ,在灌喂后 2 4h尿中浓度达最大值 ,此后迅速下降 ,尿中排出量占灌喂总量的 2 1 45 % ,显著地低于12 5I组 (O <0 0 5 )。12 5I MT在组织器官中放射性活度依次为 :小肠 >大肠 >胃 >皮 >肾 >肺 >肝 >心 >肌肉 >骨 ,组织器官中的存留量占灌喂总量的4 61 %。     

断奶日龄对仔猪生产性能和消化酶活性的影响

选取遗传基础相似、体重相当来自9窝母猪的48头杜长大仔猪为研究对象。随机平均分为2组,分别于23日龄和28日龄断奶,各组分别在断奶当天,断奶后3 d、7 d、14 d宰杀取样。测定各组在断奶后2周内的生产性能以及空肠内容物和胰腺消化酶的活性。结果表明:28日龄断奶的仔猪平均日增重、日平均采食量均显著高于23日龄断奶的仔猪。断奶后仔猪空肠消化酶均有所下降,其中28日龄断奶的仔猪所受影响相对较小。     

玉米、豆粕和麦麸抽提物对4株猪源乳酸杆菌耐酸能力的影响

采用模拟胃酸环境,检测饲料原料玉米、豆粕和麦麸抽提物对4株猪源乳酸杆菌耐酸性能的影响。结果表明:在pH 2.5模拟胃酸环境中处理3 h,约氏乳酸杆菌JJB3、SNZ10,罗伊氏乳酸杆菌MNZ8、KNZ4分别经90、30、60 min和30 min完全失活。添加豆粕和麦麸抽提物后,4株乳酸杆菌在pH 2.5模拟胃酸环境中处理3 h后活菌数没有显著变化。玉米抽提物只对JJB3具有很好的保护作用,可以延长SNZ10和KNZ4在酸性环境中的存活时间30 min,对MNZ8 30 min的成活率有一定的提高作用,但是不能延长它的存活时间。进一步的单因子分析表明,葡萄糖浓度变化显著影响乳酸杆菌的耐酸性,游离氨基氮含量对乳酸杆菌成活率几乎无影响。证明饲料原料豆粕和麦麸抽提物作为载体对4株乳酸杆菌耐酸性具有很好的保护作用,可作为提高乳酸杆菌制剂成活率的过瘤胃保护剂。     

互助八眉猪仔猪红细胞系统特性的研究

采用常规法对41头互助八眉猪仔猪7项红细胞指标进行了测定。结果：RBC,（7．05±1.44）×10^12／L;Hb,126．29±20．82g/L;PCV,0．42±0．060L／L;MCV,62．23±13．57fL;MCH,18．22±5．66pg;MCHC,298．38±39．21g／L;氧结合量,0．170±0．028L／g。且公、母猪之间的各项指标都没有显著性差异（P〉0．05）;八眉猪红细胞系统具有较强的携氧能力,适应高原低氧环境生存。